禾日小姐在英國

 
 
 
 
 
 

身為英國首間被授與米其林最高級別的三星餐廳，Le Gavroche開業以來，便被認為是英國最好的餐廳之一，也吸引了卓別林在內的許多名人，時至今日，仍能不時在此低調的空間裡見到大人物俯首享用美食。美食當前，讓人願意渺小。

以皇家歌劇院為中心的科芬園彙集了各種類型的街頭表演，在充滿活力的藝文商業氣息中，Floral Street屬特別寧靜清閒的街道，幾次設法躲開觀光人潮，都會在這撇見一間上空懸滿人偶的印度餐廳，在昏暗燈光下，詭譎的氣氛令人無法不多看一眼。

曾在英國黑暗料理國度尋覓美食的旅人，或許會得到在地人一項意味深遠的指引——「吃過印度菜了嗎？」，日不落帝國長遠的殖民歷史下，甚至有「全世界最好吃的印度菜在英國」這種不曉得會否讓印度當地餐館老闆皺眉的說法。若將印度菜當作英國美食界救星，我想Chutney Mary必然是那開疆闢土的英雄主角。

相較於英國人，初與義大利人會面時，總有點難判斷對方是否友善，形于色的面容甚至令人懷疑對方是否有些失禮，但這種猜疑的情形，往往在多幾句無關痛癢的笑鬧話後就會輕易被反轉，你不一定能全盤接受他們的直接與熱情，但道地的義大利美食總能輕易征服各色人種味蕾。
倫敦最高貴又低調的私人會員俱樂部Harry’s Bar以其裝潢與義大利美食聞名世界，Harry’s Dolce Vita便是啟發自這間1979年開業的傳奇酒吧，在同一位持有人的營運下同走精緻高檔路線，餐廳位於Knightsbridge中心——緊鄰倫敦奢華代表百貨Harrods。

涮涮鍋、壽司料理、美式漢堡……佔據台灣大街小巷的異國餐廳已漸漸無法滿足外食族日夜所追求的新鮮感了，或許在這炎熱的夏季裡富含天然香料的印度料理會重新讓你的味蕾覺醒，這間位於東區巷弄裡的餐廳外觀並不醒目，卻有印度與巴基斯坦籍的廚師及老闆依循傳統料理法為各色食客端出一道道新奇又美味的異國菜餚。
 

 

加班到八九點，拖著一身的疲憊……想在下班後填飽肚子並且和三五好友小酌一杯，卻不想受餐廳的營業時間限制，最適合的去處就是居酒屋了！在車來攘往的市中心，一間外表簡約的日式居酒屋坐落於巷口，就在夜間餐廳的一級戰區——市民大道上，充斥著喧鬧到深夜的吃到飽餐廳，而「浪漫食彩居酒屋」典雅低調的外觀與閒逸氛圍讓它在其中更顯獨特。
 
店長表示這間店是一群股東在投資一間套餐式餐館後，總覺得吃完晚餐後找不到好去處可續攤因而另外開設的居酒屋餐廳。女店長也提到自己覺得人生一大樂事就是和好姊妹們一起喝點小酒、閒聊一整晚，或許這樣浪漫又隨性的出發點正造就了「浪漫食彩居酒屋」如此夢幻的店名。

光復北路的巷子裡，有一間小小的冰淇淋店落成不久。

粉藍色的牆壁、木製家具與落地窗，即便從大雨中狼狽前來，內部溫馨的氛圍已經讓人準備好大啖冰品了～

「老闆，一枝百香果！」關於枝仔冰的記憶，既甘甜又單純。
隨著時代變換冰品越趨花俏，糖粉、奶霜、香料……追求多口感與更豐富的味覺感受，也少不了口乾舌燥的事後悲傷。夏日炎炎的午後，也許你會想念一枝簡單清爽的枝仔冰，沒有任何的化學食品添加物，純粹用新鮮水果與煮沸濾過的水所製成的一枝冰。

春一枝商行成立在好山好水的台東鹿野高台，老闆李銘煌事業有成，會賣起冰棒，是因為想幫助人以及愛物惜物的精神，希望將這美好的「剩餘」分享給更多人。

主題行程：最老牌苦茶004攤→龍緣號→小春園

有時候坦承「老了」並不可恥，特別是當一間不起眼的小吃店一開就是幾十年，甚至代代相傳超過一世紀，客人還能絡繹不絕，想必是老得相當有價值。
老實說，除了一些童玩遊戲，如果你要逛街買東西，寧夏夜市沒有特別好逛，所以準備好你的空曠遼闊的胃袋，搜括這條夜市的傳統美味吧！來看看這些老字號店家能端出什麼法寶來倚老賣老～